Alimentación y nutrición para mujeres

«Siempre comía cualquier cosa con tal de salir del paso… y claro, acababa el día hecha polvo, sin ganas de nada y con el estómago revuelto. Tenía la regla fatal, pero pensaba que era lo normal. Cuando empecé con Mireia me quedé alucinada, porque me hizo ver que muchas de mis molestias venían de cómo estaba comiendo. Cambié un par de cosas, como comer  más verdura y cereales integrales,  y masticar sin ir con prisas. De  verdad que ha sido un cambio brutal. Ahora ya no necesito tres cafés para aguantar el día, la regla es mucho más llevadera y siento que por fin estoy cuidando de mí sin agobiarme.

«No podía aguantar más el  levantarme cansada todos los días, con la barriga super hinchada y unos dolores de cabeza que no se iban ni con ibuprofeno. Había probado de todo, pero siempre acababa volviendo a lo mismo. Un día, hablando con una conocida, me dijo que probara con Mireia… y oye, fue un acierto. No me puso una dieta rara ni nada de eso, solo me enseñó a comer de forma más ordenada y qué cosas me estaban sentando mal. Empecé a hacer cambios poco a poco y ahora me noto muchísimo mejor: no voy hinchada todo el día, tengo más energía y hasta duermo mejor. No pensé que con cosas tan simples se notara tanto.»

«Hacía más de un año que me encontraba fatal. Tenía la barriga muy hinchada, casi como si estuviera de 7 meses, tenía dolores de estómago continuamente y mucho ardor. Tenía mucha diarrea e iba al baño muy a menudo. Fui al médico y, después de muchas pruebas, me comentó que dejara de comer gluten para ver si era intolerancia. Entonces dejé de comer gluten a base de muchos procesados… Después de un tiempo noté mejoría, pero seguía sin encontrarme bien. Entonces me acordé de que una vez estuve en una charla sobre comida macrobiótica y me gustó mucho. Llamé a Mireia y estuvimos hablando. Le comenté qué era lo que me pasaba y ella me dio varios consejos, me proporcionó recetas para cocinar los alimentos de varias maneras, me dijo qué alimentos me iban bien y cuáles no si quería mejorar. Hablar con Mireia es un placer; me encanta oírla hablar de cómo organizarse y de la importancia de dedicar tiempo a cocinar y a comer. «Ahora mismo soy otra persona, me encuentro muy bien, voy regularmente al baño, no tengo dolores ni la barriga hinchada. Me siento más ligera y relajada. Estoy muy agradecida a Mireia porque le pedí que me hiciera un seguimiento y de vez en cuando le consulto dudas y siempre me las resuelve con dedicación.

“Hasta hace un mes, llevaba mucho tiempo con molestias digestivas muy pesadas y una fuerte hinchazón, y por muy bien que intentaba comer no había forma de mejorar nunca. Hace tan solo 3 semanas que he empezado una dieta macrobiótica con Mireia, introduciendo la sopa de miso como entrante, cereales integrales, buenas proteínas y verdura en cada comida. También he eliminado algunos alimentos que me hinchaban y he visto que no me sentaban bien, y estoy aprendiendo a comer de una forma más tranquila, masticando mucho más y bebiendo menos durante las comidas… y el resultado es increíble, me siento deshinchada, motivada y muy a gusto con mi nueva forma de comer, que me sacia sin necesidad de tener que picar entre horas!… Os lo recomiendo de verdad!”